Gouda Steinpilz

Aurora Gold Gouda Steinpilz

Gekühlt bei 7 °C lagern

Herstellung in Deutschland , Niederlande, Niederrhein .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Landwirtschaft

Zertifizierung

FairBio

Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Verband und Kontrolle

Bioland (DB)

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-070

Lebensmittel

Hersteller

Aurora Kaas GmbH
,

Marke Aurora Gold

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Steinpilz*, Milchsäure Kultur, Zwiebel*, vegetarisches Lab, grüne PFEFFERKÖRNER*,schwarzer PFEFFER*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegan Vegetarisch true Rohkost Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Glutenfrei true Laktosefrei true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)

Reifezeit 30 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart

Kuh

Salzart

Meersalz

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Sensorik/Geschmack

Fein erdiger Pilzgeschmack mit würziger Pfeffernote

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1796 kJ = 433 kcal	37.0g	25.2g	0.0g	0.0g	25.1g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)