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Baumpatenschaften am Bioland Lammertzhof
Die Pflanzaktion zur Wiederbelebung unserer Einfahrt als Allee war ein voller Erfolg! Aufgrund der hohen Nachfrage folgt eine zweite Aktion (siehe unten).
Gemeinsam Zukunft pflanzen
Die Apfelallee an der Einfahrt des Bioland Lammertzhofs gehört seit der Pflanzung im Jahr 1990 fest zu unserem Erscheinungsbild. Über Jahrzehnte hinweg haben die Apfelbäume den Hof begleitet, das Landschaftsbild geprägt und für viele Menschen Erinnerungen geschaffen. Inzwischen sind diese alten Bäume abgestorben.
Für uns ist klar: Diese Allee soll weiterleben.
Als Biolandbetrieb sehen wir es als unsere Verantwortung, aktiv zur Erhaltung der Natur beizutragen. Neue Obstbäume bedeuten nicht nur eine Wiederbelebung der Hofeinfahrt, sondern auch mehr Artenvielfalt, ein besseres Mikroklima und eine langfristige, ökologische Lebensmittelproduktion. Deshalb möchten wir die Apfelallee neu anlegen und laden euch ein, Teil dieses Projekts zu werden. Insgesamt pflanzen wir 8 bis 10 neue Obstbäume entlang der Hofeinfahrt.
Was ist eine Baumpatenschaft?
Mit einer Baumpatenschaft unterstützt du die Pflanzung und Pflege eines neuen Apfelbaums auf dem Bioland Lammertzhof. Dein Beitrag hilft dabei, die Kosten für Jungbäume, Pflanzmaterial, Pflanzung und die Pflege in den ersten Jahren zu decken. Gleichzeitig wirst du Teil unserer Hofgeschichte und begleitest deinen Baum auf seinem Weg des Wachsens.
Als Pat:in erhältst du für die Dauer von acht Jahren einen eine feste, realistische Erntemenge in Kilogramm – beginnend ab dem 5. Standjahr des Baumes deines Baumes. Dieser kann je nach Erntejahr variieren und wird zum Beispiel als frisches Obst oder Saft ausgegeben. Alternativ ist auch ein Hofgutschein möglich.
Gemeinsam pflanzen
Die Pflanzung der neuen Bäume findet im Februar statt. Pat:innen sind herzlich eingeladen, an der gemeinsamen Pflanzaktion teilzunehmen und ihren Baum persönlich zu pflanzen. Die Teilnahme ist freiwillig, aber eine schöne Gelegenheit, den Hof näher kennenzulernen und den Anfang des Baumlebens mitzuerleben. Anschließend/Zu Beginn gibt es für alle Interessierten noch eine Führung über unseren Hof.
Warum Baumpat:in werden?
Mit einer Baumpatenschaft
- leistest du einen konkreten Beitrag zu Artenvielfalt und Klimaschutz
- unterstützt du ökologische Landwirtschaft in deiner Region
- hilfst du dabei, die Apfelallee als Teil unserer Hofgeschichte neu entstehen zu lassen
- erhältst du über acht Jahre einen eine feste, realistische Erntemenge in Kilogramm – beginnend ab dem 5. Standjahr des Baumes
- wirst du Teil einer lebendigen Verbindung zwischen dir und unserem Lammertzhof
Jeder Baum zählt und wächst über viele Jahre hinweg zu einem wertvollen Bestandteil unserer Landschaft
Apfelsorten und Vielfalt
Die Auswahl der Apfelsorten erfolgt sorgfältig und standortgerecht. Wir werden je sieben Apfelbäume der Sorte rheinischen Krummstil und Alkmene pflanzen.
Als Pat:inn kannst Du je nach Verfügbarkeit ein der von uns vorher bestimmten Sorten aussuchen.
Wertschätzung unserer Pat:innen
Als Dank für deine Unterstützung erhältst du eine Patenschaftsurkunde. Außerdem laden wir dich zur Pflanzaktion sowie zu weiteren Hofveranstaltungen wie Ernteaktionen oder Hoffesten ein. Auf Wunsch bringen wir den Namen der Pat:in auf einem Schild direkt am Baum an und nennen ihn zusätzlich am Hof oder auf unserer Website.
Jetzt Baumpat:in werden
Mit deiner Baumpatenschaft hilfst du uns, die Apfelallee wieder zum Leben zu erwecken und gleichzeitig Zukunft zu pflanzen. Ob als Einzelperson, Familie, Geschenk oder Unternehmen – jede Patenschaft trägt dazu bei, Natur zu erhalten und weiterzugeben.
Werde jetzt Baumpat:in am Bioland Lammertzhof und begleite deinen Baum auf seinem Weg.
Die Sorten in der Allee
Alkmene
Die Sorte Alkmene stammt aus Brandenburg und wurde 1961 aus Cox Orange und Geheimrat Dr. Oldenburg gezüchtet. Sie überzeugt mit ihrem süßlich-aromatischen Geschmack und einer leuchtend rot verfärbten, goldgelben Schale mit roten Streifen und hellen Punkten. Das knackige, hellgelbe Fruchtfleisch ist saftig und fein säuerlich. Alkmene reift ab September und kann bis Ende September frisch vom Baum genascht werden. Die Früchte halten sich bei Lagerung bis Oktober.
Der Baum wächst kompakt mit einer dichten Krone, bevorzugt nährstoffreiche, feuchte Böden und warme Lagen, ist aber auch auf trockeneren Böden robust. Alkmene ist widerstandsfähig gegen Schorf und Mehltau und trägt regelmäßig mittelhoch. Die Äpfel eignen sich hervorragend als Tafelobst und zum Backen.
Rheinischer Krummstiel
Der Rheinische Krummstiel ist eine traditionelle Apfelsorte aus dem Rheinland, die seit dem 18. Jahrhundert bekannt ist. Der Apfel ist oval, mit fester, gelbgrüner Schale und ziegelroten Flammungen. Sein Geschmack ist süß-säuerlich und aromatisch, das Fruchtfleisch gelblichweiß und fest. Die Genussreife beginnt ab November, nach Lagerung hält sich die Frucht bis April frisch.
Der Baum ist robust, langlebig und bildet eine breite, dicht verzweigte Krone. Er bevorzugt warme, nährstoffreiche Böden und wächst auch in mittleren Höhenlagen gut. Die Sorte blüht frostunempfindlich und ist ein guter Befruchter für andere spät blühende Apfelsorten. Rheinischer Krummstiel eignet sich bestens als Winterapfel für frischen Verzehr, Kompott, Mus, Backen und Bratäpfel.
Patenschaftsstufen
Unsere Patenschaftsmodelle – fair & transparent
Je nach Patenschaftsmodell übernimmst du einen Teil der Kosten für einen Apfelbaum. Dein Beitrag deckt anteilig die Ausgaben für den Baum selbst, das Pflanzmaterial, die Pflanzung sowie die Pflege in den ersten Jahren. Der Beitrag wird einmalig von den Pat:innen gezahlt. Es ist natürlich auch möglich sich eine Baumpatenschaft zu teilen,
Da sich die Kostenbeteiligung je nach Modell unterscheidet, variiert entsprechend auch die Erntemenge, die du ab dem 5. Standjahr erhältst. Alle angegebenen Erntemengen sind realistisch und richten sich nach der natürlichen Entwicklung des Baumes sowie den jeweiligen Erntejahren.
Unabhängig vom Umfang deiner Patenschaft trägst du dazu bei, die Apfelallee am Lammertzhof neu entstehen zu lassen und langfristig zu erhalten – jeder Beitrag zählt!
Die Idee wächst weiter – 26 neue Bäume im Agroforst
Die Resonanz auf unsere erste Baumpatenschaftsaktion hat uns überwältigt – alle Bäume waren schneller vergeben, als wir es erwartet hatten.
Deshalb gehen wir nun den nächsten Schritt:
Am 21. März pflanzen wir 26 neue Apfelbäume – als Start unseres Nahrungsagroforsts auf einem Feld nahe am Hof.
Was bedeutet Nahrungsagroforst?
Ein Nahrungsagroforst verbindet Bäume und Ackerbau auf einer Fläche.
Statt nebeneinander entstehen integrierte Systeme:
- Bäume speichern CO₂
- Acker bleibt produktiv
- Lebensraum für Insekten entsteht
- Windschutz verbessert das Mikroklima
- Bodenfruchtbarkeit wird langfristig gestärkt
Die 26 Apfelbäume sind damit nicht nur Obstlieferanten – sie sind Teil eines zukunftsfähigen Landwirtschaftssystems am Bioland Lammertzhof.
Dieses Mal wollen wir je 13 Bäume der Sorte Natyra und Braeburn pflanzen. Mit dieser Sortenwahl verbinden wir Klimaresilienz, Geschmack und Zukunftsfähigkeit.
Wichtige Informationen
Pflanztermin: 21. März
Anzahl der Bäume: 26
Verfügbare Patenschaften: 26 (13 je Sorte)
Die geplanten Sorten
Natyra
Natyra ist eine moderne, robuste Apfelsorte, die durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten besticht. Der Apfel ist mittelgroß bis groß, mit einer glatten, glänzenden Schale, die überwiegend rot mit gelben Anteilen gefärbt ist. Das Fruchtfleisch ist saftig, knackig und süß-säuerlich im Geschmack, mit einer angenehmen Frische. Die Genussreife liegt im Spätsommer bis Frühherbst (August bis September).
Der Baum wächst kräftig und bildet eine aufrechte, gut verzweigte Krone. Er ist widerstandsfähig gegenüber Schorf und Mehltau, was den Pflegeaufwand reduziert. Natyra bevorzugt sonnige Standorte und nährstoffreiche, gut durchlässige Böden. Die Sorte blüht mittelfrüh und eignet sich gut als Befruchter für andere Apfelsorten. Natyra ist ideal für den frischen Verzehr, Salate und als Snack, eignet sich aber auch zum Kochen und Backen.
Braeburn
Braeburn ist eine bewährte Apfelsorte mit Ursprung in Neuseeland, die heute weltweit geschätzt wird. Die Äpfel sind mittelgroß bis groß, oval bis leicht länglich, mit einer glatten Schale, die rot-orange mit gelb-grünen Anteilen gefärbt ist. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und aromatisch süß-säuerlich mit einem ausgewogenen Geschmack. Die Genussreife beginnt im Oktober und die Äpfel lassen sich gut lagern, meist bis Januar.
Der Baum ist kräftig wachsend und bildet eine breite, aufrechte Krone. Braeburn bevorzugt sonnige, geschützte Standorte und nährstoffreiche, durchlässige Böden. Die Sorte blüht mittelfrüh und ist ein guter Befruchter für viele andere Apfelsorten. Braeburn eignet sich hervorragend als Tafelapfel für frischen Verzehr, zum Backen, Kochen und für Apfelmus.
Häufige Fragen zur Baumpatenschaft
Mit einer Baumpatenschaft unterstützt du die Pflanzung und Pflege eines Obstbaums auf dem Bioland Lammertzhof. Dein Beitrag hilft, die neue Apfelallee langfristig zu erhalten.
Die Bäume benötigen mehrere Jahre Entwicklungszeit. Eine nennenswerte Ernte beginnt ab dem 5. Standjahr. In den ersten Jahren steht das gesunde Wachstum des Baumes im Vordergrund.
Die Patenschaft läuft über acht Jahre. In dieser Zeit erhalten die Pat:innen jährlich ab dem 5. Standjahr ihren Ertragsanteil.
Als Pat:in erhältst du einen eine feste, realistische Erntemenge in Kilogramm – beginnend ab dem 5. Standjahr des Baumes des Baumes., zum Beispiel als frisches Obst oder Saft. Alternativ ist ein Hofgutschein über den Wert der Äpfel möglich. Zusätzlich gibt es eine Patenschaftsurkunde sowie Einladungen zu Hofaktionen. Auf Wunsch wird der Name der Pat:in auf einem Schild am Baum angebracht.
Der Ertrag ist als konkrete Kilogramm-Menge pro Jahr festgelegt und richtet sich nach der gewählten Patenschaftsstufe sowie dem Alter des Baumes.
Die Pflanzung findet im Februar an der Hofeinfahrt des Bioland Lammertzhofs statt. Pat:innen sind herzlich eingeladen, ihren Baum persönlich zu pflanzen.
Nein. Die Teilnahme ist freiwillig. Auch ohne persönliche Teilnahme wird der Baum gepflanzt und gepflegt.
Wir pflanzen je 7 Bäume der Sorte rheinischer Krummstil und Alkmene. Die Jungbäume kommen von der Bio-Baumschule Pflanzlust.
Sollte ein Baum nicht anwachsen oder später eingehen, wird er ersetzt. Die Patenschaft bleibt für die Pat:in beziehungsweise die Pat:innen bestehen.
Ja, sehr gerne. Pat:innen können mehrere Baumpatenschaften übernehmen, auch gemeinsam als Familie, Gruppe oder Unternehmen.
Ja. Eine Baumpatenschaft eignet sich sehr gut als Geschenk. Die beschenkte Pat:in erhält eine personalisierte Urkunde.
Ja. Neben Baumpatenschaften ist auch ein freies Sponsoring zur Unterstützung der Neupflanzung möglich.
Der Beitrag wird einmalig von den Pat:innen an den Lammertzhof gezahlt.
Rechtlicher Hinweis zur Baumpatenschaft
Die Baumpatenschaft am Bioland Lammertzhof ist eine freiwillige Unterstützungsleistung mit Gegenleistung.
Sie dient der Finanzierung der Pflanzung, Pflege und langfristigen Erhaltung unserer Apfelbäume.
Als Gegenleistung erhalten Pat:innen eine ideelle Beteiligung (Patenschaft) sowie eine Erntebeteiligung in Form einer festen, realistischen Kilogramm-Menge Obst bzw. verarbeiteter Produkte, beginnend ab dem 5. Standjahr des Baumes.
Die Baumpatenschaft ist keine steuerlich abzugsfähige Spende im Sinne des Einkommensteuerrechts.
Eine Spendenbescheinigung kann daher nicht ausgestellt werden.
Die angegebenen Erntemengen sind Richtwerte und können je nach Witterung und Erntejahr variieren. Sollte die Ernte eines Jahres geringer ausfallen, erfolgt der Ausgleich z. B. durch Saft oder einen Hofgutschein.
Eine Barauszahlung ist ausgeschlossen.