Ein ganz besonders saftiges und mildes Brot.
Form: Kasten
Bestreu: ohne
Teiglockerungsart: Lange Sauerteigführung mit Dinkel-Backferment
Zutaten:
DINKEL, Hirse, Wasser, Steinsalz, Bioreal-Vorteig
Verband | 100% Bioanbau |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | aus der Region |
Inhalt | Stk |
Qualität | DE-ÖKO-006 |