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Cheddar englischer

Produktfoto zu Cheddar englischer
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
, Herkunft: Gross-Britannien
kg
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#3569
30,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Hersteller Hersteller: BYQ
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftGross-Britannien
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

BIO-KUHMILCH (96,5-97,9 %), Salz (1,8 %), Starterkulturen (0,5 %), mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Belton Farm Mild Organic Cheddar aged min. 3 months - Block

Traditionell hergestellter Bio-White-Cheddar aus pasteurisierter Kuhmilch aus Großbritannien. Der Käse zeichnet sich durch seine cremig-milde Textur und seinen charakteristisch feinen Geschmack aus. Hergestellt mit mikrobiellem Lab und geeignet für Vegetarier. Gereift unter kontrollierten Bedingungen für eine gleichmäßige Qualität und ein ausgewogenes Aroma.

Herstellung in Vereinigtes Königreich .
Ursprung/Rohstoffe: Vereinigtes Königreich
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle
GB-BIO-142

Lebensmittel

Hersteller

Coombe Castle B.V.


Marke Belton Farm

Zutaten

BIO-KUHMILCH (96,5-97,9 %), Salz (1,8 %), Starterkulturen (0,5 %), mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 535 Natriumferrocyanid

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 3 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 54 %

Fettgehalt im Milchanteil: = 54.0 %

Tierart
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
keine Rinde
Tierart
Kuhmilch
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
54.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1793 kJ = 433 kcal 36.9g 24.6g 7.7g 1.0g 1.0g 0.1g 23.9g 1.68g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)

Last-Update: 02.08.26, 01:25 / Mild Organic Cheddar / 6e597824-4b19-477f-b75a-58a58cdc5585 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: BYQ

Gross-Britannien

Belton Farm