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IT-BIO-004
Italien
Sicilia
BENEDÈ Cataratto DOC Sicilia b
DOC Sicilia bianco
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Info
DOC Sicilia bianco
| Hersteller | Le Carline Società Semplice Agricola |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | IT-BIO-004 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Qualität | IT-BIO-004 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Weintrauben*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BENEDÈ Catarratto DOC Sicilia bianco
Rebsorte: 100% Catarratto Alkoholgehalt: 13 % Anbaugebiet: Contrada Mandranova nahe Palermo, Sizilien Herstellung: Guyoterziehung, 30 Jahre alte Reben, manuelle Handlese, Selektion der
Trauben, Kühlung der Trauben vor Pressung, Fermentation in Inoxstahltanks für 15 Tage bei 14 - 15 °C, Ausbau für 6 Monate in Inoxstahltanks und 2 Monate in der Flasche Beschreibung:
leuchtendes Strohgelb, Duft von Mandeln, Aprikosen, weißen Pfirsichen, Orangeblüten und Mimosen, raffiniert und einladend. Frisch, weich und elegant sind die Hauptcharakteristika dieses
körperreichen und komplexen Weines, lebhaft und langanhaltender Abgang Trinktemperatur: 10° - 12°C Gastronomische Empfehlung: zu Vorspeisen, Meeresfrüchten wie Scampi und Garnelen,
Gemüsegerichten und leichten Käsen Verschluss: Naturkorken Vegan: ja
Gekühlt servieren.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Mindestalter 16 Jahre13,0% Alkohol
Herstellung in Italien , Sizilien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Italien
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- IT-BIO-004
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Enthält Alkohol
Hersteller
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG,
Marke Alessandro di Camporeale
Zutaten
Monoprodukt
Weintrauben**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne ZuckerzusatzWein
Leuchtendes Strohgelb, Duft von Mandeln, Aprikosen, weißen Pfirsichen, Orangenblüten und Mimosen, raffiniert und einladend. Frisch, weich und elegant sind die Hauptcharakteristika dieses körperreichen, komplexen Weines, lebhaft und langanhaltender AbgangaVorspeisen, Meeresfrüchten wie Scampi und Garnelen, Gemüsegerichten, leichte Pastagerichte, vegane Speisen und zu leichten Käsen
DOC Sicilia bianco Sizilien
- Eigenschaften
-
weiß, trocken
Trinktemperatur von 10 °C bis 12 °C
Dekantierzeit: keine Dekantierung notwendig
Empfohlene Lagerfähigkeit: 3 Jahre. - Herkunft
- Italien , Rebsorte Catarratto
- Werte
-
Restzucker: < 9 g/l
Säure: 5.0 g/l
Verpackung
Nettofüllmenge: 750.0 Milliliter (ml)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 26.12.24, 01:41 / BENEDÈ Catarratto DOC Sic / 29136d44-5167-465c-be9e-0a28164f5d06 / Version: 1
Herkunft
Le Carline Società Semplice Agricola
Italien
Masseria San Vicario
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co.KG
D 61348 Bad Homburg vor der Höhe
Mediterraneo Feinkost GmbH & Co.KG
D 61348 Bad Homburg vor der Höhe
Kontrollnummer ,DE-ÖKO-013
www.sanvicario.com
(Daten von Ecoinform)