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Val Müstair---

, Verband: 100% Bioanbau
, Herkunft: Schweiz
Produktfoto zu Val Müstair---
CH-BIO-006 Schweiz Landwirtschaft
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#3611
28,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Hersteller Hersteller: INT
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleCH-BIO-006
HerkunftSchweiz
Inhaltkg
QualitätCH-BIO-006

Zutatenliste

MILCHSalzMilchsäure Bakterientierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

104165_Bündner Bergkäse "Bio VK" (Val Müstair), 5 Monate, Laib ca. 5 kg

Bünder Bergkäse aus dem Val Müstair
Vielseitig in der warmen und kalten Küche verwendbar

Herstellung in Schweiz , Graubünden: Val Müstair .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
!!Herkunft landwirtschaftliche Zutaten!!
Nicht-EU-Landwirtschaft
!!Bio-Kontrollstelle!!
CH-BIO-006

Lebensmittel

Hersteller

InterCheese AG
6215 Beromünster
info@intercheese.ch 41414625090
Marke InterCheese

Zutaten

MILCHSalzMilchsäure Bakterientierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

ZUCKERFREI VON NATUR AUS/NATÜRLICH QUELLE VON OMEGA-3-FETTSÄUREN PROTEINQUELLE OHNE ZUCKERZUSATZ Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 5 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE) hart (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

!!Tierart!!
Kuh
!!Salzart!!
Siedesalz
!!Labart!!
Kälberlab
!!Wärmebehandlung!!
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
!!Rinde!!
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
31.0
!!Sensorik/Geschmack!!
gehaltvoll, würzig-rein,  ausgeglichen
!!Oberfläche!!
feinteigig, speckig,  geschmeidig und lang

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz
1600 kJ = 385 kcal 29.5g 19.0g 0.5g 0.0g 26.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 25.10.26, 02:10 / Bündner Bergkäse "Bio VK" / b98c9395-9343-4a05-b9ad-0755851b0b0e / Version: 1

Herkunft

Hersteller: INT

Schweiz

InterCheese