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Demeter e.V.
DE-ÖKO-022
Deutschland
Produktfoto zu Schani das Schaf Frischkäse Cu

Schani das Schaf Frischkäse Cu

mit Datteln, Curry, Schwarzkümmel, Rapsöl
Stück
Lieferoptionen:
#3823
4,99 € / Stück
36,96 € / 1kg
7% MwSt

Info

mit Datteln, Curry, Schwarzkümmel, Rapsöl
Hersteller Jakobsberger MilchHandwerker
VerbandDemeter e.V.
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-022

Zutatenliste

SCHAFSFRISCHKÄSE**, Rapsöl**, Datteln*, Gewürzmischung*( enthält SENFSAAT), Tiefensalz
**aus biodynamischer Erzeugung

Schani das Schaf Demeter Frischkäse aus Schafmilch von waschechten Bauern

Schani das Schaf Ist der Exot unter den Klassikern. Mit einer orientalischen Currymischung und der Süße von Datteln ist er der Liebling unserer Schafsmilchfreunde. Getragen wird die Curry & Dattelmischung von einem hochwertigen kaltgepressten demeter Rapsöl vom Gut Körtlinghausen
Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit geschlossenem Hofkreislauf. Wir verarbeiten die frische Milch unserer 200 Lacaune-Milchschafe schonend in der hofeigenen Käserei. Durch Vermeiden unnötiger mechanischer Bearbeitung (die Milch fließt mit Gefälle in die Käserei ohne gepumpt zu werden) sowie ein schonendes Produktionsverfahren erhalten wir einen Frischkäse von unvergleichlicher Cremigkeit.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Deutschland , Weserbergland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Züchtungsmethode
Biologisch-dynamische Züchtung
Zertifizierung
Demeter
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Lebensmittel

Hersteller

Jakobsberger MilchHandwerker
,

Marke Jakobsberger MilchHandwerker

Zutaten

SCHAFSFRISCHKÄSE**, Rapsöl**, Datteln*, Gewürzmischung*( enthält SENFSAAT), Tiefensalz
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Fructose , Koriander , Kreuzkümmel , Milcheiweiss , Zimt , Lactose , Milch , Senf
Kann in Spuren enthalten sein
Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Weizen

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Frischkäse (AT) Frischkäse (DE) weich (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 5.0 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
keine Rinde
Salzart
Siedesalz
Tierart
Schaf
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Tierart
Demeter Schafmilch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1102 kJ = 265 kcal <22.0g <8.2g <6.5g <6.2g <9.1g <0.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 135.0 Gramm (g)

Last-Update: 05.10.24, 01:50 / Schani das Schaf / 9162766a-303b-4d2b-99ea-a1b0973a0e78 / Version: 1

Herkunft

Jakobsberger MilchHandwerker

Deutschland
mrk: 6628
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH

D 37688 Beverungen
Kontrollnummer DE-ÖKO-022
www.milchhandwerker.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland