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CH-BIO-006
Schweiz
Mozzarella
Mozzarella laktosefrei
1,59 € / 100g
15,90 € / 1kg
Alter Preis: 1,59 € / 100g
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Info
| Hersteller | Züger Frischkäse AG |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | CH-BIO-006 |
Zutatenliste
MILCH* (99.1%) (CH), Salz (0.60%) (DE), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.2%) (FR), Laktase (0.05%) (JP), mikrobielles Lab (0.003%)
(FR)Restlaktosegehalt: <0.01%
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Züger Bio Mozzarella Kugel laktosefrei 100g SGA
Leicht süsslich und unwiderstehlich: Die laktosefreien Züger Mozzarella Kugeln werden aus laktosefreier, pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Ein herrlich leichter Genuss, der Lust auf
mehr macht.
zum sofortigen Verzehr geeignet
Gekühlt bei +3 - +8 °C lagern
Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Schweiz
- Zertifizierung
- V-Label (vegetarisch)
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verpackung mit Schutzgas
- N2: 100% / O2: < 1%
Hersteller
Züger Frischkäse GmbH,
Marke Züger Frischkäse AG
Zutaten
MILCH* (99.1%) (CH), Salz (0.60%) (DE), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.2%) (FR), Laktase (0.05%) (JP), mikrobielles Lab (0.003%) (FR)Restlaktosegehalt: <0.01%*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 270 Milchsäure
Ernährungshinweise
Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz HalalAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
- Enthalten:
- Milcheiweiß
- Frei von:
- Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Myrrhe , Petersilie , Rind(-fleisch) , Schweine(-fleisch) , Vanillin , Zimt
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
, nicht gereift
Käsegruppe: Pasta filata Käse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Labart
- Rinde
- keine Rinde
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 18.5
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1043 kJ = 251 kcal | 19.0g | 12.0g | 1.0g | 1.0g | 19.0g | 0.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 235.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 100.0 g
Last-Update: 19.11.24, 03:17 / Bio Mozzarella Kugel lakt / 6d482727-9708-4f2c-9df1-f865eae4e9c4 / Version: 1
Herkunft
Züger Frischkäse AG
Schweiz
Züger Frischkäse AG
Als Ostschweizer Familienunternehmen Züger Frischkäse AG verarbeiten wir frische, regionale Qualitätsmilch zu herrlichen Frischkäse-Produkten.
Zum Produktsortiment gehören Mozzarella, Pizzamozzarella, Hüttenkäse, Mascarpone, Ricotta, Quark, Frischkäse, Salzlakenkäse, Grillkäse und Butter.
Die Milch von 400 regionalen Bauernfamilien wird am Standort Oberbüren von 280 engagierten Mitarbeitenden zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln des täglichen Bedarfs veredelt.