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AT-BIO-301
AT
Tirol
Bergkäse Scheiben aus Tirol
mit Heumilch g.t.S., Rohmilchkäse
3,29 € / 120 g
27,42 € / 1kg
Alter Preis: 3,29 € / 120 g
120 g
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Info
mit Heumilch g.t.S., Rohmilchkäse
| Hersteller | Bio vom Berg |
| Verband | BA |
| Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Herkunft | AT |
| Inhalt | 120 g |
| Qualität | AT-BIO-301 |
Zutatenliste
Monoprodukt
BIO vom BERG Bio-Bergkäse aus Tirol
Die Tiroler Bio-Bauern haben im Schnitt zehn Kühe im Stall und bringen ihre Tiere im Sommer auf die Alm. Dort bekommen die Rinder auf den Wiesen Gras und Almkräuter zu fressen. Den Rest des
Jahres steht hochwertiges Bergheu am Speiseplan - das Ergebnis harter Arbeit der Bio-Bauern auf den steilen Mähdern. Aus der Tiroler Bio-Heumilch entstehen in den Sennereien variantenreiche
Käsespezialitäten. Die Erzeugung von Lebens- und Genussmitteln höchster Güte stärkt die regionale Wirtschaft und sichert den Fortbestand der Berglandwirtschaft. BIO vom BERG unterstützt die
Zukunft im Berggebiet aus Überzeugung und Leidenschaft.
Gekühlt bei +2°C-+6°C °C lagern
Herstellung in Österreich , Tirol .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Österreich
- Zertifizierung
- AMA (rotes Siegel)
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- Zertifizierung
- Qualität Tirol
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-301
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Verpackung mit Schutzgas
- 20% Kohlendioxod, 80% Stickstoff
- mit Rohmilch hergestellt
Hersteller
Bioalpin eGen,
Marke BIOvomBERG
Zutaten
Monoprodukt
Ernährungshinweise
VegetarischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
Fettgehalt im Milchanteil: gleich 3.0 %
- Labart
- Rinde
- Rotschmiere verzehrbar
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- mild, gschmackig
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 28.0
- Tierart
- Milch
- Oberfläche
- geschmeidig, glänzend
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1770 kJ = 423 kcal | 34.8g | 22.8g | 0.0g | 0.0g | 27.2g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 120.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
Last-Update: 19.11.24, 03:18 / Bio-Bergkäse Scheiben / 94064cdc-8ff2-49d5-89c4-7760b88460ac / Version: 1
Herkunft
Bio vom Berg
AT
BIOvomBERG
Oberstes Ziel ist es, ein qualitativ hochwertiges und breites Sortiment an regionalen Bioprodukten anzubieten, um dadurch den Erhalt der kleinstrukturierten Tiroler Berglandwirtschaft zu
fördern und einen Beitrag zum Erhalt der unvergleichlichen alpinen Kulturlandschaft zu leisten.