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Biokreis
DE-ÖKO-003
Deutschland
Produktfoto zu b*Schinken gek. ca.120g

b*Schinken gek. ca.120g

bioladen
Packung
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#4217
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58,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Durch genaue Richtlinien für die tiergerechte Aufzucht der Bio-Schweine werden die Schinken umweltfreundlich hergestellt.
Hersteller bioladen
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland
InhaltPackung
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kochschinken, geschnitten

Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.

Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)
Anteile EU Landwirtschaft
97
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
3
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas
70% N, 30% Co2

Hersteller

Weiling GmbH
,

Marke bioladen

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 331 Natriumcitrat

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Eier , Fenchel , Hühnchen-Fleisch , Knoblauch , Koriander , Rindfleisch , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Pistazien , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Weizen
Laut Rezeptur enthalten
Liebstöckel , Schweinefleisch

Fleisch

Aufzuchtsland des Tieres
Deutschland
Geburtsland des Tieres
Deutschland
Land der Schlachtung
Deutschland
Tierart
Schwein
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Nein
Betriebsnummer des Schlachters
ES 386, ES 996
Betriebsnummer des Zerlegers
EZ 532, DE-MV 51002 EG
Zuchtleitsätze
1.3.2.3
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
718 kJ = 170 kcal 6.1g 2.2g <1.0g <1.0g 29.0g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.12 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 19.11.24, 04:00 / b*Kochschinken / 516b9c0e-5cf3-4231-9536-f923d1b4adef / Version: 4

Herkunft

bioladen

Deutschland

bioladen

Wir gehen weiter: Wir setzen uns für eine Zukunft ein, in der Vielfalt in allen Facetten gelebt wird – in respektvollem Umgang mit der Natur und von Mensch zu Mensch. Die Marke bioladen* ist geprägt von den Werten, die der Bio-Großhändler Weiling seit 1975 lebt. Dort setzen wir uns konsequent für die Verwirklichung einer nachhaltigen Bio-Idee ein. Bernd Weiling – Bio-Pionier, Gründer der Firma Weiling und Markeninitiator der Marke bioladen* – war und ist bis heute davon überzeugt, dass bioladen*eine Idee ist, die Kraft hat. Die Kraft, gemeinsam etwas besser zu machen und einen Beitrag zu leisten, dass wir unseren Kindern und Kindeskindern eine lebenswerte Welt übergeben können.