Gereifter Bio-Ziegenkäserolle - 1 kg - (Bûche Chèvrardennes bio affinée 1 kg)
gereifter Bio-Ziegenkäse mit Weißschimmel
Für die Käsetheke, zum direkten Verzehr, auf einer Scheibe Brot, auf einem Toast mit Honig, im Salat, usw.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Gekühlt bei 7 °C lagern
Herstellung in Belgien .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
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Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
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EU-Landwirtschaft
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Zertifizierung
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EU Bio-Siegel
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Zertifizierung
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BRC
SAC
IFS
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Bio-Kontrollstelle
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BE-BIO-02
Lebensmittel
Hersteller
La Fromagerie Biologique de Vielsalm
,
Marke CHEVRARDENNES BIO
Zutaten
Pasteurisierte Bio-ZiegenmilchMilchfermentmikrobielles LabSalzReifungskulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch
Rohkost Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch Laktosefrei Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei Koscher
Halal
Allergene
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Laut Rezeptur enthalten
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Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 1 Woche(n) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Sauermilchkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 3.5 %
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Labart
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Mikrobieller Labaustauschstoff
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Rinde
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Edelschimmel verzehrbar
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Tierart
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Ziege
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Wärmebehandlung
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mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie
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Fett
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gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Eiweiss
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Salz
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1265 kJ = 305 kcal
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25.0g
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18.0g
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1.1g
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<0.5g
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18.0g
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1.3g
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Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 07.10.24, 01:39 / Gereifter Bio-Ziegenkäse / 807fe8fc-09fe-4bfd-9918-9b7d770ec34f / Version: 1