Form: Kasten
Bestreu: WEIZENmehl
Teiglockerungsart: Roggensauerteig
Zutaten:
1/3 ROGGEN, 1/3 WEIZEN, 1/6 GERSTE, 1/6 HAFER, Wasser, Steinsalz, Bioreal - Vorteig
Verband | 100% Bioanbau |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | aus der Region |
Inhalt | Stk |
Qualität | DE-ÖKO-006 |