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Herbaria Tannen-Rauchsalz ist ein grobes Meersalz von einem Naturschutzgebiet in Spanien. Es wurde nach schwarzwälder Art kaltgeräuchert über Tannen- und Buchenholz aus nachhaltiger
Forstwirtschaft und Wacholderbeeren aus bio-zertifizierter Wildsammlung. Durch das natürlich intensive rauchige Aroma, ist dieses Rauchsalz ideal als Steak- oder Grillsalz, als herzhafte
Note für vegetarische und vegane Gerichte sowie als natürliches Raucharoma für BBQ-Marinaden, Soßen, Eintöpfe oder Eierspeisen. In der Mühle kann das Salz zu jederzeit frisch direkt über
das Gericht gemahlen werden.
Herstellung in Deutschland . Ursprung/Rohstoffe: Spanien
Bio-Qualität – für Herbaria schon immer das A und O.
Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet.
Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied (1987) des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN).
Darüber hinaus seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität.
Tagtäglich arbeitet das Herbaria-Team an der exzellenten und kontinuierlichen Premium Bio-Qualität und entwickelt naturbelassene Produkte, die puren Genuss versprechen. Hierfür verwendet
Herbaria nur ausgewählte Bio-Rohstoffe, die weit über die gesetzlich geforderten Standards hinaus kontrolliert sind. Wo immer möglich bezieht Herbaria die Rohstoffe regional und von
klein-bäuerlichen Erzeugern aus der ganzen Welt. Herbaria zahlt faire Preise, fordert die Einhaltung des Herbaria Verhaltenskodex und engagiert sich für langjährige partnerschaftliche
Beziehungen. Mit viel Liebe zum Detail werden alle Herbaria Produkte in Süddeutschland hergestellt.
Im Einklang mit Natur & Mensch zu leben und dies auch für zukünftige Generationen zu ermöglichen, stellt für das Herbaria-Team den Grundgedanken der Nachhaltigkeit dar. Hierzu zählen
Werte wie der globale Umweltschutz, das faire Miteinander und die Regionalität. Wir sind beflügelt durch unsere Motivation, ehrliche Spezialitäten anbieten zu können, welche im Einklang mit
Mensch und Natur stehen und puren kulinarischen Genuss erlebbar machen.