Rückblick: Kulinarische Schnitzeljagd auf dem Lammertzhof 🌱 Was für ein erfolgreicher Tag! Trotz sommerlicher Temperaturen durften wir bei der kulinarischen Schnitzeljagd bis 14:30 Uhr bereits rund 150 Gäste begrüßen – und auch danach kamen stetig weitere Besucher.
Unsere Kostprobe: Kartoffel-Zucchini-Rollen mit Tomate-Mozzarella-Rucola-Füllung und Knoblauchsoße, fast komplett aus frischem Gemüse von unserem Feld. Zum Nachtisch verwöhnten wir euch mit Joghurt vom Schauhof, verfeinert mit frischem Obst.
Das Rezept wurde so häufig nachgefragt, dass wir es jetzt hier für euch bereitgestellt haben! Besonders stolz sind wir auf unsere jüngsten Helferinnen: Ophelia und Elaine haben tatkräftig mit angepackt und gezeigt, dass der Lammertzhof auch in der nächsten Generation in guten Händen ist. Danke an alle, die dabei waren!